烤火鸡胸肉秘诀大公开60岁长辈生日送啥好
来源:礼物网
发布时间：2023-07-28 22:13:13
对于我们这些计划与最亲近的人一起过小规模感恩节的人来说，一只 10 磅重的大火鸡对于餐桌来说可能太多了。谁想要最后几周的剩菜？幸运的是，大多数杂货店都可以买到带骨带皮的火鸡胸肉，而且它们仍然具有传统感恩节火鸡的特点——皮脆、肉多汁。另外，它的重量仅为五磅左右，烘烤均匀。只需一些简单的原料和三个简单的步骤，这款烤火鸡胸肉就成为亲密节日大餐的完美中心装饰品。
你需要的东西
1 个小黄洋葱，切成块
(资料图)
1 个柠檬，切成四等分
4瓣大蒜，去皮并捣碎
2 枝新鲜鼠尾草
1 块（5 磅）火鸡胸肉
1汤匙橄榄油
1/2 汤匙 粗盐
1/2 茶匙 黑胡椒
第 1 步：准备烤火鸡胸肉
将洋葱、柠檬、大蒜和鼠尾草放入烤盘中。
将火鸡胸肉放在上面。用橄榄油擦皮肤。在上面撒上盐和胡椒粉。
第二步：烤火鸡胸肉
将火鸡胸肉在 425 华氏度的温度下烤 15 分钟。将火降至350度，继续烘烤一小时至一小时十五分钟，或直至内部温度达到160至165度。之后，让火鸡胸肉休息 10 到 15 分钟。
第三步：切火鸡胸肉并上桌
取出鸡胸肉，将其切成碎片。这不是在假日餐桌上供应火鸡的简单方法吗？
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